Beskrivelse
- Blomster på menuen.
- Giv dine måltider et strejf af blomster og farver!
- Denne smukke og inspirerende bog præsenterer 42 spiselige blomster og byder på hele 183 lækre madopskrifter, hvor blomster spiller hovedrollen – lige fra salater og dips til desserter og drikke.
- Anemette Olesen guider dig til, hvordan du kan bruge havens blomster i madlavningen, så retterne ikke blot bliver velsmagende, men også indbydende og dekorative.
- Bogen kombinerer spændende opskrifter med viden om blomsterne, deres egenskaber og historie.
- Af Anemette Olesen.
- 1994 – 168 sider.
