“Naturens køkkenhave”

Beskrivelse

• “Naturens køkkenhave” er en plukkeguide over de 41 mest velsmagende vilde urter, frugter og bær der kan samles i den danske natur og anvendes i madlavningen.
• Spiselige vækster fra mark, skov og strand.
• Af Bjarne Egholm.
• 1982 – 96 sider.